Грецький салат
Хоріатікі: помідор, огірок, цибуля, оливки і цілий шматок фети, заправлені лише доброю олією та орегано. Без салатного листя, і це не забудькуватість.
- Вегетаріанське
- Без глютену
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Хоріатікі: помідор, огірок, цибуля, оливки і цілий шматок фети, заправлені лише доброю олією та орегано. Без салатного листя, і це не забудькуватість.
Автентична валенсійська паелья з куркою, кролем, зеленою квасолею та рисом бомба з ароматом шафрану. Готується на одній сковороді на сильному вогні, доки на дні не утвориться золотиста хрумка скоринка сокаррат — найбажаніший шматочок в Іспанії.
М'які смажені кульки, просочені сиропом із кардамону й шафрану, ароматизованим трояндовою водою — версія класики без молочних продуктів, де звичне тісто з молочних сухих речовин і топлене масло замінено кокосовим молоком та олією.