Курка сациві
Відварена курка, подана холодною під густим золотистим соусом з волоського горіха й часнику, загостреним оцтом — незмінна страва грузинського новорічного столу.
- Без лактози
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-29
Стейк о пуавр
Стейки в перцевій кірочці, обсмажені й деглясовані коньяком у вершковий соус. Чверть години загалом — найшвидша страва книги й одна з найвимогливіших до таймінгу.
- Без глютену
Басбуса (без молочних продуктів)
Кекс із манної крупи й кокосу, надрізаний ромбиками, запечений до золотавості й просочений медово-трояндовим сиропом щойно з печі, щоб просочився наскрізь.
- Веганське
- Без лактози