Flaki
Sopa polaca de dobrada de vaca num caldo rico e aquecido com colorau, engrossado com um roux leve de manteiga e farinha e realçado com gengibre, noz-moscada e manjerona.
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Pirozhki de couve
Pãezinhos de fermento assados, recheados com couve estufada doce e ovo cozido picado, dourados no forno: um humilde favorito das padarias ucranianas.
- Vegetariano
Mlyntsi
Panquecas ucranianas finas, rendilhadas nas bordas e finas o suficiente para se ver a luz através delas. Enroladas, dobradas ou empilhadas, com natas azedas ou o que a estação oferecer.
- Vegetariano