Flaki
Sopa polaca de dobrada de vaca num caldo rico e aquecido com colorau, engrossado com um roux leve de manteiga e farinha e realçado com gengibre, noz-moscada e manjerona.
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Sopa polaca de dobrada de vaca num caldo rico e aquecido com colorau, engrossado com um roux leve de manteiga e farinha e realçado com gengibre, noz-moscada e manjerona.
Pãezinhos de fermento assados, recheados com couve estufada doce e ovo cozido picado, dourados no forno: um humilde favorito das padarias ucranianas.
Morangos maduros cozinhados brevemente com açúcar, envolvidos numa base adoçada de coco e batidos ou congelados sem bater. Genuinamente sem lactose em vez de um compromisso, e serve-se às bolas diretamente do congelador.