Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Ręcznie posiekana surowa wołowina wymieszana z kaparami, korniszonami, musztardą i sosem Worcestershire, uformowana w kopczyk z surowym żółtkiem na wierzchu — danie, które sprawiło, że ostrze noża stało się równie ważne jak każde źródło ciepła.
Wietnamska zupa z wołowiną i makaronem ryżowym: klarowny, aromatyczny bulion wylewany wrzący na makaron ryżowy i najcieńsze plasterki surowej wołowiny, dopełniana przy stole kiełkami fasoli mung, ziołami i limonką.
Cienkie jak papier ciasto zawinięte wokół korzennych jabłek, rodzynek i orzechów włoskich, z warstwą bułki tartej przyrumienionej na maśle, która nie pozwala nadzieniu rozmoczyć ciasta.