Żurek
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Bigos
Polski gulasz myśliwski z kiszonej i świeżej kapusty, duszony godzinami z trzema rodzajami mięsa, grzybami i suszonymi śliwkami — danie, co do którego wszyscy zgadzają się, że smakuje lepiej dzień po ugotowaniu.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Strudel Jabłkowy
Cienkie jak papier ciasto zawinięte wokół korzennych jabłek, rodzynek i orzechów włoskich, z warstwą bułki tartej przyrumienionej na maśle, która nie pozwala nadzieniu rozmoczyć ciasta.
- Wegetariańskie