Pieczone sało z czosnkiem
Płat słoniny wieprzowej ze skórą, peklowany solą, czosnkiem i papryką, potem powoli pieczony do jedwabistości i cienko krojony na chlebie żytnim.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Płat słoniny wieprzowej ze skórą, peklowany solą, czosnkiem i papryką, potem powoli pieczony do jedwabistości i cienko krojony na chlebie żytnim.
Małe, ręcznie składane sakiewki z makaronu z wieprzowiną, szynką i parmezanem, gotowane i podawane w klarownym bulionie drobiowym — danie, o które Bolonia i Modena spierają się od wieków, i żadna z nich nigdy nie ustąpiła.
Pomarańcza, jabłko, banan, kiwi i winogrona z łyżką miodu i cytryną. Piętnaście minut, bez gotowania, a kolejność krojenia liczy się bardziej niż przepis.