Tatar z Łososia
Surowy łosoś pokrojony na drobną kostkę i doprawiony cytryną, oliwą, kaparami i koperkiem, podany na chłodno na awokado — nic tu się nie gotuje, więc każdy składnik musi sam zasłużyć na swoje miejsce.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Chikuzenni
Noworoczna klasyka osechi: kurczak i asortyment warzyw korzeniowych oraz grzybów, pokrojone w kształty i duszone razem w słodkim bulionie sojowo-dashi aż do zaglazurowania.
- Bez laktozy
Oladki
Małe, grube ukraińskie placuszki na kefirze – puszyste w środku, złote i koronkowe na brzegach. Śniadanie, które smaży się, zanim ktokolwiek na dobre się obudzi.
- Wegetariańskie