Ceviche
Świeża biała ryba „ugotowana” wyłącznie sokiem z limonki, wymieszana z czerwoną cebulą, chili i kolendrą, podana na zimno — bez pieca na żadnym etapie procesu.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-28
Paella Valenciana
Autentyczna walencka paella z kurczakiem, królikiem, fasolką szparagową i ryżem bomba pachnącym szafranem. Gotowana na jednej patelni na silnym ogniu, aż ryż utworzy na dnie złocisty, trzeszczący socarrat — najbardziej pożądany kęs w Hiszpanii.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Malva pudding bez nabiału
Miękki, gąbczasty południowoafrykański pudding morelowy, pieczony na głęboki złoty kolor i polewany tuż po wyjęciu z piekarnika gorącym sosem z mleka kokosowego, który przesiąka go na wylot — bez masła i śmietany, ten sam lepki efekt.
- Wegetariańskie
- Bez laktozy