Tatar z Łososia
Surowy łosoś pokrojony na drobną kostkę i doprawiony cytryną, oliwą, kaparami i koperkiem, podany na chłodno na awokado — nic tu się nie gotuje, więc każdy składnik musi sam zasłużyć na swoje miejsce.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Doro Wat
Kultowe danie Etiopii: kurczak duszony powoli w intensywnie czerwonym, przyprawionym berbere sosie cebulowym, aż stanie się głęboki i błyszczący, wykończony całymi jajkami na twardo pozostawionymi do wchłonięcia sosu.
- Bezglutenowe
Makaroniki Kokosowe
Francuski congolais — nie migdałowy macaron, lecz surowa kopczyk kokosowy: ubita piana z białek i cukru wymieszana z wiórkami kokosowymi i pieczona, aż szczyty staną się głęboko złote.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy