Jukola z pstrąga
Suszony na wietrze, solony pstrąg — kozacki sposób na przechowywanie ryby bez lodówki, dziś ulubiona przekąska do zimnego piwa.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Szaszłyk jagnięcy
Delikatne kostki łopatki jagnięcej marynowane z cebulą, kminem rzymskim i cytryną, grillowane na szpikulcach nad żarem i podawane z surową czerwoną cebulą i pietruszką.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Kozunak
Pleciony, złocisty chleb wielkanocny z Bułgarii: miękkie, maślane ciasto drożdżowe o aromacie cytrusów i wanilii, zaplecione w długi warkocz i upieczone tak, że rozdziela się na jedwabiste włókna.
- Wegetariańskie