Ceviche
Świeża biała ryba „ugotowana” wyłącznie sokiem z limonki, wymieszana z czerwoną cebulą, chili i kolendrą, podana na zimno — bez pieca na żadnym etapie procesu.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-31
Fideuà Marinera z Allioli
Krótki makaron gotowany w bogatym bulionie z owoców morza z krewetkami, małżami i kalmarem, aż stanie pionowo i schrupnie na dnie, podany z łyżką czosnkowego allioli obok.
- Bez laktozy
Kleisty Ryż z Mango
Gotowany na parze ryż kleisty namoczony w słodzonym, lekko słonym mleku kokosowym, podawany ciepły obok dojrzałego mango, z dodatkową strużką sosu kokosowego i sezamem na wierzchu.
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy