Ceviche
Świeża biała ryba „ugotowana” wyłącznie sokiem z limonki, wymieszana z czerwoną cebulą, chili i kolendrą, podana na zimno — bez pieca na żadnym etapie procesu.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Wołowina Po Burgundzku
Łopatka wołowa duszona trzy godziny w mocnym czerwonym winie z boczkiem, marchewką i ziołami, wykończona osobno zrumienionymi cebulkami perłowymi i pieczarkami. Nic w tym trudnego — jest tylko długie.
Kheer z Mlekiem Kokosowym
Wersja z mlekiem kokosowym bengalskiego budyniu ryżowego — ryż basmati gotuje się powoli na małym ogniu z kardamonem, aż rozpadnie się w płynie, wykończony szafranem, rodzynkami i posiekanymi pistacjami.
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy