Zupa Fasolowa Bob Czorba
Codzienna bułgarska zupa fasolowa: suszona fasola gotowana do miękkości, wykończona zasmażką z papryki i cząbru oraz sporą ilością suszonej mięty.
- Wegańskie
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Codzienna bułgarska zupa fasolowa: suszona fasola gotowana do miękkości, wykończona zasmażką z papryki i cząbru oraz sporą ilością suszonej mięty.
Żeberka wołowe krótkie i chorizo grillowane powoli na wolnym ogniu nad drewnianym żarem, aż staną się głęboko zrumienione na zewnątrz i miękkie w środku, podawane po prostu z czosnkowym, ostrym od octu chimichurri.
Miękkie smażone kulki namoczone w syropie cukrowym z kardamonem i szafranem, pachnącym wodą różaną — bezmleczna wersja klasyka, w której zwykłe ciasto z suchych substancji mlecznych i ghee zastąpiono mlekiem kokosowym i olejem.