Badrijani
Smażone plastry bakłażana zwinięte wokół gęstej pasty orzechowo-czosnkowej, wykończone pestkami granatu — zimna przystawka z gruzińskiego stołu biesiadnego.
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Uzbecki Płow z Jagnięciną
Jagnięcina, mnóstwo marchewki i ryż gotowane w jednym garnku, aż każde ziarno jest osobne i zabarwione na złoto. Technika, która się liczy, to zirwak — baza, nad którą ryż paruje, ale z którą nigdy się nie miesza.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Baklava
Chrupiące warstwy ciasta filo posmarowane masłem, wypełnione przyprawionymi siekanymi orzechami włoskimi, upieczone na złoto i nasączone gorącym syropem miodowo-cytrynowym.
- Wegetariańskie