Jukola z pstrąga
Suszony na wietrze, solony pstrąg — kozacki sposób na przechowywanie ryby bez lodówki, dziś ulubiona przekąska do zimnego piwa.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Policzki Iberyjskie w Czerwonym Winie
Iberyjskie policzki wieprzowe duszone powoli w czerwonym winie z warzywami i liściem laurowym, aż będą na tyle miękkie, że da się je kroić łyżką. Andaluzyjski niedzielny gulasz, lepszy następnego dnia.
- Bez laktozy
Baklava
Chrupiące warstwy ciasta filo posmarowane masłem, wypełnione przyprawionymi siekanymi orzechami włoskimi, upieczone na złoto i nasączone gorącym syropem miodowo-cytrynowym.
- Wegetariańskie