Żurek
Sopa polaca agria de centeno hecha con una masa fermentada de centeno, cocida con salchicha ahumada y patatas, rematada con nata y huevos cocidos partidos por la mitad — un toque ácido que ninguna otra sopa alcanza del todo.
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Pasta Carbonara
Espaguetis romanos en una salsa de huevo, cerdo curado y parmesano, espesada solo por el calor de la pasta — sin nata cerca en ningún momento.
Strudel de Manzana
Masa fina como el papel enrollada alrededor de manzanas especiadas, pasas y nueces, con una capa de pan rallado tostado en mantequilla que evita que el interior se ablande.
- Vegetariano