Żurek
Sopa polaca agria de centeno hecha con una masa fermentada de centeno, cocida con salchicha ahumada y patatas, rematada con nata y huevos cocidos partidos por la mitad — un toque ácido que ninguna otra sopa alcanza del todo.
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Shashlik de cerdo
Jugosos dados de paleta de cerdo marinados con cebolla, sal y pimienta, asados sobre brasas en brochetas y servidos con cebolla roja cruda.
- Sin gluten
- Sin lactosa
Arroz con Leche de Coco
Arroz de grano corto cocido a fuego lento en leche de coco con cardamomo y una rama de canela hasta quedar espeso, cremoso y ligeramente especiado.
- Vegano
- Sin gluten
- Sin lactosa