Журек
Полска кисела ръжена супа, направена на основата на кисела ръжена запарка, къкреща с пушен колбас и картофи, завършена със сметана и разполовени варени яйца — киселинка, каквато никоя друга супа не постига напълно.
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Шкмерули
Запържени на тиган пилешки късове, довършени в наситен сос от чесън и мляко — специалитет от Рача, изграден почти изцяло върху това колко суров чесън може да поеме един сос.
- Без глутен
Шоколадов сладолед без лактоза
Наситен тъмен шоколадов сладолед на основа кокосово мляко, с какао на прах за вкус и разтопен шоколад за плътност. Провери блокчето: повечето 70-процентови шоколади са без млечни продукти, но не всички.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза