Овчарска салата
Овчарската: шопска, върху която са натрупани шунка, кашкавал, гъби и яйце. Цяло ястие в чиния — и причината след нея никой да не поръчва основно.
- Без глутен
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Овчарската: шопска, върху която са натрупани шунка, кашкавал, гъби и яйце. Цяло ястие в чиния — и причината след нея никой да не поръчва основно.
Крехки кубчета агнешка плешка, мариновани с лук, кимион и лимон, изпечени на шишове над жарава и поднесени със суров червен лук и магданоз.
Тънко като хартия тесто, увито около подправени ябълки, стафиди и орехи, с прослойка от препечена в масло галета, която не дава на пълнежа да разкваси тестото.