Журек
Полска кисела ръжена супа, направена на основата на кисела ръжена запарка, къкреща с пушен колбас и картофи, завършена със сметана и разполовени варени яйца — киселинка, каквато никоя друга супа не постига напълно.
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Полска кисела ръжена супа, направена на основата на кисела ръжена запарка, къкреща с пушен колбас и картофи, завършена със сметана и разполовени варени яйца — киселинка, каквато никоя друга супа не постига напълно.
Зелеви листа, омекнати във вряща вода, увити около свинско, телешко и ориз и бавно печени под домат и заквасена сметана, докато листът стане копринен.
Наситен тъмен шоколадов сладолед на основа кокосово мляко, с какао на прах за вкус и разтопен шоколад за плътност. Провери блокчето: повечето 70-процентови шоколади са без млечни продукти, но не всички.