Ирландска крем супа със сьомга
Деликатна крем супа от праз, картофи и сьомга, сгъстена единствено от разварилите се картофи. Рибата влиза в самия край и се дояжда от остатъчната топлина — затова остава на парчета, а не на влакна.
- Без глутен
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Деликатна крем супа от праз, картофи и сьомга, сгъстена единствено от разварилите се картофи. Рибата влиза в самия край и се дояжда от остатъчната топлина — затова остава на парчета, а не на влакна.
Пиле, задушено в дълбок тъмен сос от сушени чушки, препечени ядки, домат, подправки и капка тъмен шоколад — вкусен и само леко сладък, изграден от над двайсет съставки, от които нито една не доминира.
Испански чурос — просто сварено тесто, оформено на ребрести ивици с пош, изпържено до дълбоко златисто и хрупкаво, овалвано още горещо в захар с канела.