Овчарска салата
Овчарската: шопска, върху която са натрупани шунка, кашкавал, гъби и яйце. Цяло ястие в чиния — и причината след нея никой да не поръчва основно.
- Без глутен
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Тортиля Еспаньола
Най-емблематичното всекидневно ястие на Испания: дебел златист омлет от бавно конфитирани картофи и сладък лук, стегнат на кротък огън. Много добър топъл, още по-добър на стайна температура и все така отличен на следващия ден. Тайната е търпение с картофите.
- Вегетарианско
- Без глутен
- Без лактоза
Тарт Татен
Обърнат тарт с карамелизирани ябълки от долината на Лоара — тъмен, лепкав, маслен карамел под завивка от крехки ябълки и хрупкаво златисто тесто. На теория просто, на практика зрелищно. Сервира се топъл с крем фреш.
- Вегетарианско