Харчо
Грузинска телешка супа, сгъстена със смлени орехи и подкислена със сос от джанки ткемали, с ориз, много чесън и гора от кориандър.
- Без глутен
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Хангі
Цялостно хранене от свинско, пиле, кумара, тиква, картофи и зеле, увити и бавно сготвени заедно, докато месото се разпадне, а зеленчуците поемат димните му, землисти сокове — адаптирано тук за домашна фурна от традиционния метод на земната пещ.
- Без глутен
- Без лактоза
Плодова салата
Портокал, ябълка, банан, киви и грозде с лъжица мед и лимон. Петнадесет минути, без готвене — и редът на рязане тежи повече от рецептата.
- Вегетарианско
- Без глутен