Журек
Полска кисела ръжена супа, направена на основата на кисела ръжена запарка, къкреща с пушен колбас и картофи, завършена със сметана и разполовени варени яйца — киселинка, каквато никоя друга супа не постига напълно.
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Полска кисела ръжена супа, направена на основата на кисела ръжена запарка, къкреща с пушен колбас и картофи, завършена със сметана и разполовени варени яйца — киселинка, каквато никоя друга супа не постига напълно.
Бавно къкрещо рагу от говеждо и свинско върху основа от софрито, омекотено с мляко и създадено да се готви много по-дълго от пастата, с която се сервира.
Портокал, ябълка, банан, киви и грозде с лъжица мед и лимон. Петнадесет минути, без готвене — и редът на рязане тежи повече от рецептата.