Долма — пълнени лозови листа
Лозови листа, увити около ориз, сладък лук и много зелени подправки, задушени под затисната чиния и поднесени студени с лимон. Единствената трудност е търпението на масата за навиване.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Банош
Кремообразна хуцулска царевична каша от украинските Карпати, сварена в заквасена сметана вместо във вода или мляко и завършена с пръжки и натрошено сирене брындза.
- Без глутен
Плодова салата
Портокал, ябълка, банан, киви и грозде с лъжица мед и лимон. Петнадесет минути, без готвене — и редът на рязане тежи повече от рецептата.
- Вегетарианско
- Без глутен