Журек
Полска кисела ръжена супа, направена на основата на кисела ръжена запарка, къкреща с пушен колбас и картофи, завършена със сметана и разполовени варени яйца — киселинка, каквато никоя друга супа не постига напълно.
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Полска кисела ръжена супа, направена на основата на кисела ръжена запарка, къкреща с пушен колбас и картофи, завършена със сметана и разполовени варени яйца — киселинка, каквато никоя друга супа не постига напълно.
Виетнамска супа с телешко и оризова юфка: бистър, подправен телешки бульон, изливан вряло върху оризова юфка и съвсем тънки резенчета сурово телешко, довършена на масата със соеви кълнове, билки и лайм.
Хрупкави блатове от бързо точено тесто, пълнени с копринен ванилов крем и оставени за една нощ, докато станат нежна торта.