Баница
Навита баница от кори с плънка от саламурено сирене, яйца и кисело мляко, печена, докато външната спирала се рони, а вътрешността остава мека. Най-хубава топла, с ръка, с чаша айран.
- Вегетарианско
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Ескуделя и Карн д'Оля
Класическото каталунско коледно яхние: бульон, ароматизиран от три вида месо, поднасян първо с паста галетс и кюфте, а после отново — като отделно ястие от месо и зеленчуци.
- Без лактоза
Мочи
Меки, еластични оризови сладки от задушено брашно от лепкав ориз, увити около сладка паста от червен боб и обилно поръсени с нишесте, за да не лепнат за нищо — дори за пръстите ти.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза