Боб чорба
Всекидневната бобена супа на България: сух боб, сварен до мекота, завършен със запръжка от червен пипер и чубрица и щедра суха мента.
- Веган
- Без лактоза
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Всекидневната бобена супа на България: сух боб, сварен до мекота, завършен със запръжка от червен пипер и чубрица и щедра суха мента.
Емблематичното ястие на Етиопия: пиле, бавно задушено в интензивно червен лучен сос, подправен с бербере, докато стане дълбок и лъскав, завършено с цели твърдо сварени яйца, оставени да попият соса.
Меки, еластични оризови сладки от задушено брашно от лепкав ориз, увити около сладка паста от червен боб и обилно поръсени с нишесте, за да не лепнат за нищо — дори за пръстите ти.