Каламарес а ла романа
Калмарени пръстени, овалени само в подправено брашно и пържени до бледозлатисто и хрупкаво, сервирани горещи с капка лимон — стандартът в баровете за тапас, на който по-тежко тесто само би пречило.
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Чикудзенни
Класика от новогодишното осечи: пиле и асортимент от кореноплодни зеленчуци и гъби, нарязани на форми и задушени заедно в сладък соево-даши бульон до заглазиране.
- Без лактоза
Медовик – медена торта
Осем тънки медени блата, намазани със заквасена сметана и оставени за една нощ, докато станат нежни и ароматни.
- Вегетарианско