Харчо
Грузинска телешка супа, сгъстена със смлени орехи и подкислена със сос от джанки ткемали, с ориз, много чесън и гора от кориандър.
- Без глутен
- Без лактоза
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Грузинска телешка супа, сгъстена със смлени орехи и подкислена със сос от джанки ткемали, с ориз, много чесън и гора от кориандър.
Щедро блюдо от задушен на пара кускус, увенчано с подправена яхния от агнешко и пилешко, кореноплодни зеленчуци, нахут и наденица мергез, поднесено с хариса отделно за тези, които искат повече лютивина.
Круши, поширани във ванилов сироп и залети с горещ шоколадов сос при сервиране. Крушите може да се сварят предния ден, без да губят нищо; сосът се прави в последната минута.