Каламарес а ла романа
Калмарени пръстени, овалени само в подправено брашно и пържени до бледозлатисто и хрупкаво, сервирани горещи с капка лимон — стандартът в баровете за тапас, на който по-тежко тесто само би пречило.
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Доро Уот
Емблематичното ястие на Етиопия: пиле, бавно задушено в интензивно червен лучен сос, подправен с бербере, докато стане дълбок и лъскав, завършено с цели твърдо сварени яйца, оставени да попият соса.
- Без глутен
Кокадас
Колумбийски кокосов бонбон — кокосови стърготини, варени в захарен сироп с кокосово мляко до сгъстяване и блясък, после оформени на малки тягъчи късчета.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза