Гъбена супа
Гъби, силно запечени в масло, после сварени с картоф и лук в бистър тъмен бульон, поднесени със заквасена сметана и копър.
- Вегетарианско
- Без глутен
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Фидеуа маринера с айоли
Къси фиде, сварени в наситен рибен бульон с скариди, миди и калмари, докато застанат изправени и се запекат отдолу, поднесени с лъжица чеснов айоли отстрани.
- Без лактоза
Козунак
Плетеният златист великденски хляб на България: меко маслено тесто с мая, ароматизирано с цитруси и ванилия, сплетено на дълга плитка и изпечено така, че се къса на копринени нишки.
- Вегетарианско