Уха, рибена супа
Бистър бульон от речна риба с картоф и лук, рибата попарена в него съвсем накрая, а чинията завършена с масло, лимон и шепа копър.
- Без глутен
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Банош
Кремообразна хуцулска царевична каша от украинските Карпати, сварена в заквасена сметана вместо във вода или мляко и завършена с пръжки и натрошено сирене брындза.
- Без глутен
Басбуса (без млечни продукти)
Кекс от грис и кокос, нарязан на ромбове, изпечен до златисто и напоен с розово-захарен сироп веднага щом излезе от фурната, за да попие докрай.
- Веган
- Без лактоза