Тартар от сьомга
Сурова сьомга, нарязана на дребно и подправена с лимон, зехтин, каперси и копър, поднесена охладена върху авокадо — тук нищо не се готви, затова всяка съставка трябва сама да заслужи мястото си.
- Без глутен
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Фиш енд чипс
Дебели пържени картофи, минали два пъти през мазнината, и бяла риба в студено бирено тесто, пържена веднъж и бързо, с малцов оцет върху всичко.
- Без лактоза
Баклава
Хрупкави пластове тесто фило, намазани с масло, пълнени с подправени нарязани орехи, изпечени до златисто и напоени с горещ медено-лимонов сироп.
- Вегетарианско