Фляки
Полска супа от телешки шкембе в наситен, стоплен с червен пипер бульон, сгъстена с лек рупа от масло и брашно и повдигната с джинджифил, индийско орехче и майоран.
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Полска супа от телешки шкембе в наситен, стоплен с червен пипер бульон, сгъстена с лек рупа от масло и брашно и повдигната с джинджифил, индийско орехче и майоран.
Меки печени питки с мая, пълнени с картофено пюре с масло и препържен лук и намазани с яйце до блясък: украинската класика от пекарните, приготвена вкъщи.
Трошливи аржентински сладки от царевично нишесте, пълнени с карамел от кокосово мляко и овалени в кокосови стърготини — без масло и без dulce de leche, но със същата топяща се хрупкавост.