Каламарес а ла романа
Калмарени пръстени, овалени само в подправено брашно и пържени до бледозлатисто и хрупкаво, сервирани горещи с капка лимон — стандартът в баровете за тапас, на който по-тежко тесто само би пречило.
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Зеленчуково рагу
Картоф, патладжан, тиквичка и чушка, задушени в собствения си сок с домат. Изцяло растително, без да се старае да бъде, и по-вкусно на другия ден.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза
Алфахорес без млечни продукти
Трошливи аржентински сладки от царевично нишесте, пълнени с карамел от кокосово мляко и овалени в кокосови стърготини — без масло и без dulce de leche, но със същата топяща се хрупкавост.
- Веган
- Без лактоза