Уха
Прозорий бульйон із річкової риби з картоплею і цибулею, риба припущена в ньому в самому кінці, а тарілка завершена маслом, лимоном і жменею кропу.
- Без глютену
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Ескуделья і Карн д'Олья
Класичний каталонський різдвяний суп-рагу: бульйон, запашний від трьох видів м'яса, спершу подається з пастою галетс і фрикаделькою, а потім знову — як окрема страва з м'яса й овочів.
- Без лактози
Чуррос
Іспанський чуррос — просте заварне тісто, видавлене ребристими смужками, обсмажене до золотистої хрумкості й обваляне гарячим у цукрі з корицею.
- Вегетаріанське
- Без лактози