Солянка
Ситний слов'янський суп на яловичому бульйоні з трьома видами копченостей і м'ясних делікатесів, солоними огірками, оливками та каперсами: кислий, солоний, копчений і дуже ситний, зі сметаною та кропом.
- Без глютену
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Чебу Джен
Національна страва Сенегалу: ціла риба, начинена часниковою трав'яною пастою, тушкована в кислуватому томатному бульйоні з капустою, морквою й касавою, а той самий бульйон потім використовують для варіння рису, доки він не забарвиться глибоким оранжево-червоним.
- Без глютену
- Без лактози
Мамуль з фініками (без молочних продуктів)
Тісто з манної крупи, обгорнуте навколо м'якої пряної фінікової пасти, з візерунком, вдавленим вручну, запечене до блідо-золотавого кольору і присипане цукровою пудрою — пісочне печиво, яке готують по всьому Леванту і на Ід, і на Великдень.
- Веганське
- Без лактози