Уха
Прозорий бульйон із річкової риби з картоплею і цибулею, риба припущена в ньому в самому кінці, а тарілка завершена маслом, лимоном і жменею кропу.
- Без глютену
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-29
Фо Бо
В'єтнамський суп з яловичиною та рисовою локшиною: прозорий пряний бульйон, який наливають окропом на рисову локшину і тонюсінькі скибочки сирої яловичини, а довершують за столом соєвими паростками, зеленню й лаймом.
- Без глютену
- Без лактози
Бісквітний торт з кремом і ягодами
Високий повітряний бісквіт лише з яєць, цукру й борошна, розрізаний на коржі з малиновим джемом, збитими вершками та свіжою полуницею.
- Вегетаріанське