Журек
Польський кислий житній суп на основі закислого житнього затору, звареного з копченою ковбасою і картоплею, довершений сметаною і половинками вареного яйця — кислинка, якої не досягає жоден інший суп.
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Кок-о-вен
Зігрівальне тушковане куряче стегно, повільно приготоване в бургундському вині з панчетою, дрібною цибулею та печерицями. Насичена, глибока за смаком і надзвичайно поблажлива до кухаря страва — ідеальний бістро-рецепт для домашньої кухні.
Бібінгка (без молочних продуктів)
Версія без молочних продуктів філіппінського різдвяного рисового пирога: кокосове молоко заміняє звичне молоко й масло, випікається до легкого загустіння й завершується ковдрою з підсмаженого кокоса.
- Вегетаріанське
- Без глютену
- Без лактози