Sałatka Grecka
Choriatiki: pomidor, ogórek, cebula, oliwki i cały płat fety, doprawione tylko dobrą oliwą i oregano. Bez sałaty, i to nie przeoczenie.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Choriatiki: pomidor, ogórek, cebula, oliwki i cały płat fety, doprawione tylko dobrą oliwą i oregano. Bez sałaty, i to nie przeoczenie.
Jagnięcina, mnóstwo marchewki i ryż gotowane w jednym garnku, aż każde ziarno jest osobne i zabarwione na złoto. Technika, która się liczy, to zirwak — baza, nad którą ryż paruje, ale z którą nigdy się nie miesza.
Odwrócone ciasto z karmelizowanymi jabłkami z Doliny Loary — ciemny, lepki, maślany karmel pod kołdrą miękkich jabłek i chrupiącego, złocistego ciasta francuskiego. Proste w teorii, spektakularne w wykonaniu. Podawaj ciepłe z crème fraîche.