Żurek
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Udka z kurczaka bez kości marynowane z jogurtem, czosnkiem, papryką i cytryną, grillowane na szpikulcach do zrumienionych brzegów i soczystego wnętrza.
Ciasto z kaszy manny i kokosa, nacięte w romby, pieczone na złoto i polane syropem różano-cukrowym zaraz po wyjęciu z piekarnika, by przesiąkło aż do dna.