Севиче
Прясна бяла риба, "сготвена" изцяло от лаймов сок, разбъркана с червен лук, чили и кориандър, поднесена студена — без никаква печка на никой етап от процеса.
- Без глутен
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Доро Уот
Емблематичното ястие на Етиопия: пиле, бавно задушено в интензивно червен лучен сос, подправен с бербере, докато стане дълбок и лъскав, завършено с цели твърдо сварени яйца, оставени да попият соса.
- Без глутен
Чурос
Испански чурос — просто сварено тесто, оформено на ребрести ивици с пош, изпържено до дълбоко златисто и хрупкаво, овалвано още горещо в захар с канела.
- Вегетарианско
- Без лактоза