Юкола от пъстърва
Сушена на вятър солена пъстърва — казашкият начин да се съхранява риба без хладилник, днес любима закуска към студена бира.
- Без глутен
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-28
Паеля Валенсиана
Автентичната валенсианска паеля с пиле, заек, зелен фасул и ориз бомба с аромат на шафран. Готви се в един тиган на силен огън, докато оризът на дъното образува златист, пукащ сокарат — най-желаната хапка в Испания.
- Без глутен
- Без лактоза
Наполеон – торта
Хрупкави блатове от бързо точено тесто, пълнени с копринен ванилов крем и оставени за една нощ, докато станат нежна торта.
- Вегетарианско