Шопска салата
Домат, краставица, чушка и лук под преспа настърган бял сняг от сирене. Петнадесет минути, без готвене, и всичко зависи от доматите.
- Вегетарианско
- Без глутен
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-28
Пекинска патица
Цяла патица, подсушена, глазирана със смес от мед и оцет и печена, докато кожата стане дълбоко махагонова и трошливо хрупкава, нарязана и завита в тънки палачинки с хойсин, краставица и пресен лук.
- Без лактоза
Медовик – медена торта
Осем тънки медени блата, намазани със заквасена сметана и оставени за една нощ, докато станат нежни и ароматни.
- Вегетарианско