Журек
Полска кисела ръжена супа, направена на основата на кисела ръжена запарка, къкреща с пушен колбас и картофи, завършена със сметана и разполовени варени яйца — киселинка, каквато никоя друга супа не постига напълно.
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Полска кисела ръжена супа, направена на основата на кисела ръжена запарка, къкреща с пушен колбас и картофи, завършена със сметана и разполовени варени яйца — киселинка, каквато никоя друга супа не постига напълно.
Националното ястие на Сенегал: цяла риба, пълнена с чеснова билкова паста, задушена в кисел доматен бульон със зеле, моркови и маниока, а същият бульон после се използва за варене на ориз, докато не се оцвети дълбоко оранжево-червено.
Плетеният златист великденски хляб на България: меко маслено тесто с мая, ароматизирано с цитруси и ванилия, сплетено на дълга плитка и изпечено така, че се къса на копринени нишки.