Шопска салата
Домат, краставица, чушка и лук под преспа настърган бял сняг от сирене. Петнадесет минути, без готвене, и всичко зависи от доматите.
- Вегетарианско
- Без глутен
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Бьоф бургиньон
Телешки врат, задушаван три часа в плътно червено вино с бекон, моркови и подправки, завършен с лук арпаджик и гъби, запържени отделно. Нищо в него не е трудно; просто е дълго.
Алфахорес без млечни продукти
Трошливи аржентински сладки от царевично нишесте, пълнени с карамел от кокосово мляко и овалени в кокосови стърготини — без масло и без dulce de leche, но със същата топяща се хрупкавост.
- Веган
- Без лактоза